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韭菜都有哪些做法?

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简介韭菜都有哪些做法?韭菜都有哪些做法?韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病 ...

韭菜都有哪些做法?

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韭菜都有哪些做法?

韭菜含有挥发性的韭菜硫化丙烯,因此具有辛辣味,做法有促进食欲的韭菜作用。韭菜可以促进肠道蠕动、做法预防大肠癌的韭菜发生,同时又能减少对胆固醇的做法吸收,起到预防和治疗动脉硬化、韭菜冠心病等疾病的做法作用。

豆芽炒韭菜

将黄豆芽洗净控干水分,韭菜韭菜洗净切段,做法猪肉切丝,韭菜用淀粉、做法生抽拌匀;锅内放适量油,韭菜放入猪肉丝翻炒,做法变色后放入黄豆芽翻炒,韭菜再放入韭菜翻炒,放入盐、胡椒粉、鸡精调味翻炒均匀即可。

香干炒韭菜

将香干切成条,韭菜洗净切成段,把香干焯水后捞出备用,红辣椒和姜洗净切丝,锅内放适量油,放入花椒炸香后捞出不要,放入姜丝、红辣椒丝、香干、五香粉一起煸炒。加入生抽、盐翻炒均匀,放入韭菜一起翻炒,最后放入鸡精调味即可。

韭菜炒虾仁

将韭菜洗净切段,虾仁解冻后沥干水分,锅内放适量油,放入虾仁翻炒,倒入韭菜,翻炒片刻,加入盐、鸡精,迅速翻炒几下,关火即可。

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