喝的酸梅汤好处 酸梅汤的做法
喝的酸梅酸梅汤好处 酸梅汤的做法
喝的酸梅汤好处
酸梅汤是大家十分熟悉的传统夏季饮品之一。酸梅,汤好实乃乌梅。处酸中医认为,梅汤乌梅涩肠敛肺、酸梅生津安蛔,汤好主久泻、处酸久咳、梅汤便血、酸梅疟立虚热烦渴及蛔厥腹痛等病症。汤好苦夏者饮酸梅汤可开胃生津,处酸增进食欲。梅汤
并不是酸梅所有人都能享用这种酸甜凉爽的哦。《随息居饮食谱》中记载,汤好乌梅“多食损齿,处酸生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞积,胀满,外感末清,女子天癸未行,及妇女经期,产前产后,痧痘后并忌之”。
《药品化义》中也称“咳嗽初起,气实喘促,胸脯痞闷,恐酸以束邪气,戒之”。故有实邪之人,菌立肠炎的初期者,妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后均忌食之。
酸梅汤的做法
去核的乌梅与山楂比例为3:2,再准备一份的甘草,加水大火煮开后改小火熬40分钟左右,依口味加适量冰糖调味出锅,放凉或冰镇后饮用消暑开胃效果极佳。
(责任编辑:综合)
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